北京牛栏山二锅头价格表(北京顺鑫牛栏山二锅头价格表)

要说哪种香型的白酒群众基础最大,还要是二锅头。而在二锅头领域,红星和牛栏山像两座大山垄断市场。

跟红星不一样,牛栏山的发家史简直就是一个传奇。牛栏山主打低端酒市场,以北京为中心,向全国扩散。走进白酒货架,牛栏山总是被摆在最前面。一瓶正宗的牛栏山售价不超过20元,大家都知道牛栏山是勾兑酒、酒精酒、为啥它的年销量还能到百亿呢?

顺鑫农业的白酒产品分为高中低三档,低档酒的价位区间为小于10元/500ml。2022年,这一档位的白酒,为顺鑫农业贡献了60.79亿元的营业收入,占公司营收比52%。

这应该从白酒厂的开始开始。红星二锅头酒厂成立于新中国成立之初,也是当时作为新中国礼品项目的产品。因此,一开始,白酒的价格不应该太高。简单地理解,像大米和石油这样的产品的价格是有限的。

然而,连顺鑫农业也不清楚何时能完成“剥离”,且是否会进一步对经营业绩造成影响。

根据顺鑫农业近三年年报显示,其对全国化步伐的进展介绍分别为:2016年,新增湖南、江西、湖北、黑龙江、陕西五个亿元省级市场,合计拥有亿元级以上省级市场10个。2017年,在河北、内蒙、江苏等18个省级区域形成亿元级市场。2018年,拥有亿元以上省级(包括直辖市)销售市场22个,开拓速度略有波动。

开瓶就可以闻到酒香,没有呛鼻的味道,还有点甜蜜芳香,入口稍微有点刺激,有点辛辣,但是下喉顺畅,尾味干净回甜,还有淡淡焦糊味。

 

两大主业收入均降超两成

房产减值把业绩“一减没”

 

为了剥离地产业务,2021年12月,顺鑫农业公开挂牌转让顺鑫佳宇100%股权。目前,剥离进程仍在推进,尚未形成具体的时间表。

和红星二锅头一样,牛栏山二锅头酒也是一款价格实惠的二锅头酒,但是20块钱,但是这两款酒的档次不一样。

一位北京东城地区的烟酒店老板表示,“白牛二是牛栏山最老的酒,这几年进货价也不断在上涨”。

经典的牛二绝对能够满足日常饮用,但对酒质有要求的,还是建议选择那些纯粮酒,口感和酒体更有保障,而且也不易上头,像下面2款,就是不少老酒友的口粮之选,而且还不贵,看看你喝过没。

在多重因素影响下,顺鑫农业白酒业务业绩不佳,高档、低档酒营业收入均处于下滑态势,只有中档酒实现小幅增长。

2022年,除房地产严重拖后腿之外,白酒与猪肉两大主营业“自身难保”同样成为造成公司严重亏损的主要原因。

不过顺鑫农业方面人士26日对21世纪经济报道记者解释,金标陈酿为自行生产,采购的成品酒是用于低档酒。

但反过来看,这也意味着相对宽裕的光瓶酒市场空间,只剩30-40元价格带了。从这一点出发,不难理解牛栏山对金标陈酿的定位,也不难理解其对金标陈酿寄予的厚望。

在“多重因素”中,少不了白酒行业新国标。

猪肉业务营收占比(%)

因此“白牛二”不能被叫作白酒,严格意义上应该叫“配制酒”,因为其原料为水、高粱、液态法白酒、食用香精。

以前,京城人主要喝红星二锅头。牛栏山地处北京远郊顺义,很不起眼。可惜,红星发展上出了问题,这些年已显落寞。而牛栏山依靠大单品“白牛二”抓住了机会,以亲民的价格、易被广泛接受度数和香型,强势占领了大众市场。

正因如此,在业内人士看来,在光瓶酒新一轮消费升级过程中,名酒具备更大优势。

顺鑫农业董秘办相关人士表示,“金标陈酿在去年完成经营目标的基础上,现在还在按目标向前推进。”

作为白酒百亿俱乐部的种子选手,顺鑫农业在体量高速增长之外,同样困于白酒产品结构调整、外地市场培育和非白酒业务的剥离。它所面临的现实困境,或许更能代表繁华之外,大众白酒的真实情境。

虽然红星酒厂成立的时间比牛栏山酒厂更早,但是两款酒水在市场上的占有率却截然不同。早在2019年,牛栏山的年销量就突破了14亿瓶,而年销量总额更是突破了百亿,此后的几年里,牛栏山二锅头的销量更是每年以10%的增长速度快速占领这地段白酒市场,而在这一点上红星二锅头是还没有做不到的。

这款酒的酱香是比较适口的,入口偏绵甜,酱香馥郁迷人,粮食香、花果香和陈香在5年的窖藏中得到充分展示,适口性很强,且酒体厚重,酱酒风格很“茅系”,尾段的焦糊味体现的很好,回味甘甜,留香能力强,深受贵州酒友的青睐。

牛栏山白酒是一种坦率的混合白酒,比许多纯粮食酒的口号要好得多,而且价格便宜,所以即使白酒朋友知道,也愿意付钱,这可能是真诚是最大的杀戮技能。

顺鑫农业在年报中将白酒产品按价位区间分为三挡:每500ml在50元及以上的被划分为高档酒,如经典二锅头、百年牛栏山、魁盛号系列;10元到50元之间的,被划分为中档酒,以珍品、金标陈酿、牛栏山一号系列为主;10元以下的被划分为低档酒,主要就是陈酿、传统二锅头,也就是以“白牛二”为主。

不止一位行业人士指出,新国标对牛栏山陈酿产生较大影响。“牛栏山近年销量下滑当然有白酒消费受限的原因,但根本原因在于其本身品类发展到了瓶颈,新国标出台更是一次致命影响。”一位深入研究光瓶酒市场的资深行业人士对21世纪经济报道记者表示。

不过话说回来,两者间也是各有所长,究竟谁才更正宗还是要酒友们自己定夺。毕竟酒有百味,适口者珍。

不过尽管牛栏山的口感不错,但作为一款酒精酒,到底没有纯粮食酒的口感好,纯粮食酒喝着也不会太上头,对人体的伤害是比较小的。这里小编建议大家,如果条件允许,还是选择优质的纯粮食酒喝。下面这两款纯粮酒,性价比就不错。

为了改善经营,顺鑫农业正在转型。该公司近期对外表示拟大力发展酒和肉食产业,去年12月25日,公司对旗下牛栏山二锅头三款高端产品分别提价20元、30元和50元,但顺鑫农业未来能否借助二锅头提振业绩还要打一个问号。

同时,“新国标”还明确规定,白酒不得使用食品添加剂。同时,将所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒,与白酒类别明显区分开来。

中国酒业协会曾强调,调香白酒并不等于劣质酒。牛栏山也多次表示,无论新国标前后,其白酒产品都符合国家标准。但在去年5月,白酒新国标正式实施前一月,牛栏山还是将主打“纯粮固态发酵”的金标陈酿推向了全国市场。