高端白酒已全面回暖 消费主体转为白领
其实不论是省内还是省外的，两款都是纯粮酿造，要不也不能一直受到酒友的喜欢，而像这样一直坚持本心的酒厂，在全国还有很多酒厂都坚持把纯粮佳酿带给广大酒友，下面2款，就是酒友们公认的纯粮好酒，好喝不贵，性价比也超高，看看你喝过没。
现在看来双沟大曲并不知名，但曾经也是辉煌至极的存在。在清朝时期，它曾是江淮派浓香型白酒的代表，不仅在国内深受好评，还在海外市场也赞誉有加，还赋予了它“东方名酒”的称号，并在晚清时期，双沟大曲在当时的南洋名酒大赛上拔得头筹，斩获金奖。
全兴大曲采用高粱、小麦和大米等多种粮食制成，通过传统工艺精酿而成。每一瓶酒都经过严格的管控以保证质量和口感的一致性。
大家比较常见的绿脖西凤，外观是红配绿的经典色调。在市场上比较常见，多年来包装一直没有变过，酒友们亲切地称它为“绿脖西凤”。
这样拥有神话来源的西凤酒，也有一段风光无限，极其辉煌的时刻。说起西凤酒的辉煌时期，就不得不提到我国白酒的第一届评酒会，此次评选时间是1952年的9月。当时有19家白酒酒厂参与，而西凤酒就取得了“中国名酒”的荣誉称号，可见在当时西凤酒的底蕴是非常不错的，专家们也很看好它。
而且凭借极好的口感，甚至一度走出国门，参加了南洋赛会，荣获二等奖，享誉国外；不过在第三次评酒会上，由于凤香酒太过独特，不属于浓清酱中的任意一款，评委不知该如何评判，西凤酒因此错失了名酒称号，非常可惜！
后来西凤酒便自己创新，并成功将自己独立出来，成为第五大香型，融合浓香和清香酒的特点，具体来描述就是浓而不刺鼻、清而不淡，酒体醇厚棉柔、甘润挺拔，饮后舒畅、不上头、不干喉。
本来它的发展之路很不错，但最后还是没落了。原因有3：其一是随着时代的进步，它的口感没有进步，有点固步自封的意思。当味道独特的酒品出来之后，它就遗忘了。其二是市场上出现了西凤酒的山寨版酒，俗称贴牌酒，一度让西凤酒陷入舆论中心，自此口碑一路下滑。其三，宣传不到位，导致只有风光的那一段时间知名度高，而后新生的酒友并不太知道这款酒。
【全兴大曲】
红星二锅头秉承着传统工艺、古法酿造，以质量为本。其中这款红星蓝八可谓是父辈人心中的经典纯粮白酒，酒质清冽、气味清香，酒体醇正，是一款老百姓都能喝得起的清香型白酒。
竹叶青酒与汾酒来自同一个产地，但是它有着它自己独特的特点。这种酒是用汾酒作为原料，再加上多达十多种中草药，如淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁和山柰等，再经过再制而成。
现在的双沟大曲酒质却在不断提升，酒体更加丰富，酒色清冽，酒香浓郁，喝起来绵柔微润，回甘悠长，属于真正的纯粮酒，物美价更廉。
真正的西凤酒都是产自于陕西省的宝鸡市，同时西凤酒也是国家地理标志性产品，也是陕西的名酒，意思就是只有陕西生产的西凤酒才算是真正的西凤酒，其他地方生产的西凤酒就是贴牌。
近年来，西凤酒方面高度重视科技创新工作，先后完成了国家CMA认证、CNAS认证，率先在中国白酒行业采用同位素质谱仪进行酒质、成分分析和基酒年份测定。同时，依托陕西省博士后创新基地、中国酒业协会、中国农业科学院作物科学研究所、国内多所高校，成立了中国酿酒原料及品质安全研究院；与中国工程院院士朱蓓薇及11所高校科研团队建立战略合作关系，推动了西凤酒科技竞争力和技术创新力再上新台阶。
据《中国酒文化通典》记载：清朝后期，陕西商人利用清政府对川盐实行“计口授盐”“招商承办”的政策机遇，纷纷进入川盐运销，陕商汇集茅台村贩盐，茅台村因大量陕西商人聚集而成镇。其间，陕西商人高绍棠、田荆荣与自贡富商李三畏合办的贩盐商号“协兴隆”总号就设在仁怀县，有字号70余家，分设于从仁怀到贵阳的沿途州县。
在一位业内人士看来，核心产品固然重要，但玻汾对汾酒全国化布局同样有促进作用。“高端酒一般只限在大型烟酒店销售，而玻汾价格低，实质上属于快消品范畴，门店接受得起，铺货率也更广。”
此酒1959年被命名为四川省名酒。七十多年来，它不断获得各种奖项，包括商业部优质产品称号、国家名酒称号、金爵奖等等。
有消息称，自5月15日起，西凤酒绿瓶盒装系列出厂价将上调20%以上，终端供货价同步上调25%-30%。对此，西凤酒宣传部门5月11日回应新京报记者称，目前尚未见到调价文件，但部分产品价格确实会有调整。
西凤酒外观透明无色，酒香醇正，清淡不失浓烈，集清香和浓香的优秀特点于一身，而且喝起来不上头、不干喉，回味还十分愉快。这种白酒堪称中国酒文化的精华之一，因其独特的口感和深厚的历史文化底蕴而广受人们的青睐。
北京和君咨询合伙人、酒水事业部总经理李振江在此次金种子酒发布会上分析指出，30元-100元价位段的光瓶酒，抗风险周期和能力非常高，即使在疫情的影响下仍会不断增长，预计将在原有600亿市场规模的基础下很快突破800亿。高线光瓶酒对企业、经销商、终端商、酒业合作伙伴，都是非常重要的战略选择。
走向全国化的红西凤
但是西凤它作为一款贴牌酒，很少会有防伪标识的出现。虽然西凤的包装很华丽，但是要说酒质跟西凤酒那就差距有点大了。虽然西凤酒和西凤虽只有一字之差，没有防伪那也是白搭，酒质的差距也很大。
作为一款传统经典的白酒，全兴大曲也注重文化和历史的传承。它的品牌文化是一种时代的缩影，是对中华民族传统文化的继承和传播，品尝全兴大曲之余，会更多的体验到中国传统文化的博大和精深。
蒸台坤沙酒来自中国著名的茅台镇，是一款酱香型的白酒，颜值、口感都十分出众。此酒口感十分温润，醇和而柔顺，是体现茅台镇白酒醇厚、敦煦、醇和、优美的最佳展现。蒸台坤沙酒的容量是1000ml，是普通白酒容量的两倍，足足为消费者提供了充足的饮用量。
而当地的西凤酒，相比较来说度数比较低，口感更加发的绵柔清淡，入口也没有辛辣感，整体更偏传统的凤香型，深受老陕西人的亲睐。
电商渠道方面，据茅台集团近日发布的“年货节”战报显示：1月1日至1月11日上午10时，茅台电商销售总额达16500万元。其中，天猫平台销售比重最大，占全网48%，销售额达8000多万元。茅台产品独占酒水类销售中前三名。