筷子的英文及筷子

第一篇

筷子的使用要追溯到古时候,那时候大部分中国人还是农民。那些农夫不想用脏手拿取食物,也不想被烫着,所以就开始用小树枝来夹取食物。因为中国人从小就使用筷子,所以他们觉得筷子效率很高,用起来很简单。筷子有木制的、竹制的和塑料制的,通常用右手使用。筷子的使用已经成为中国饮食文化的一部分。现如今,筷子除了作为餐具,还有许多新的功能,比如你可以买精致的筷子作为礼物送给朋友和亲戚。

The use of chopsticks dates back to ancient times when the most Chinese were peasants.Those farmers didn’t want to use their dirty hands to pick up to foods, nor did they want to get burned, so they began using twigs to pick them up.Since Chinese began using chopsticks as children , they find them efficient and easy to use .Chopsticks are made of wood, bamboo, and plastic, and are generally held with the right hand.The use of chopsticks has been a part of Chinese food culture.Nowadays, chopsticks serve as many new functions besides tableware.For example, you can buy exquisite chopsticks as a gift to your friends and relatives.

第二篇

筷子是中国古人发明的一种具有鲜明民族特色的进食工具,是反映中国饮食文化特色的重要组成部分。中国人使用筷子的历史可追溯到商代,距今已有三千多年。筷子可谓是中国国粹,既轻巧又灵活,在世界各国餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。凡是使用过筷子的人,不论是中国人或是外国人,都因其使用方便、物美价廉而赞叹不绝。

Chopsticks, invented by ancient Chinese people, are a kind of tableware with distinct national features, being an important component that reflects the characteristics of Chinese diet culture.The history of using chopsticks in China dates back to the Shang Dynasty, more than 3,000 years ago.Chopsticks, the quintessence of Chinese culture, whose lightness and flexibility develop a school of its own among various tableware all over the world, are praised as “Eastern Civilization” by the westerners.All those people who have ever used chopsticks, no matter Chinese or foreigners, marvel at their convenience, excellent quality and reasonable price.

 

 

筷子能用多久?哪种筷子更健康?筷子别乱选,选错了“病从口入”

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『筷子能用多久?哪种筷子更健康?筷子别乱选,选错了“病从口入”!』

筷子古称箸、梜,是中国人发明的一种餐具,是中华饮食文化的标志。因为使用方便,后传播至朝鲜、日本、越南等国家。

我们平时使用最多的就是木筷子,其实很多材料都能制作筷子,中国目前发现的最早的筷子是出土于殷墟的铜筷子,而在3000多年前中国就有了象牙筷子。此外,竹、骨、瓷等都可以做成筷子。

中国人吃饭就要用筷子,但总不能随身带一双吧,在外面吃饭就得用外面的筷子,干净吗?

很多人都会把筷子擦一擦,或是用茶水烫一烫,即使是一次性消毒餐具。但家里筷子,往往都是拿起来就用。是觉得自己洗得比外面干净吗?

常用的筷子都是木筷子或竹筷子,洗干净后直接插在筷篓里,有很多水,就容易滋生霉菌,导致筷子发霉。最近我最喜欢的一套彩色木筷子就发霉了,霉洗也洗不掉,只能扔掉了。家里的筷篓一般都是狭小、密闭,再加上潮湿的环境,筷子其实没你想象的那么干净。

筷子干不干净,除了和筷篓有关,还要看清洗方法。平时大家是怎么洗的呢?

平时洗筷子用热水+洗洁精,只是把表面的油污洗掉了,并不能消灭细菌,看着很干净,其实并不健康。怎么洗筷子呢?

1、筷子尽量用完马上洗,很多人中午没时间洗,就和碗盘一起泡在水里,等晚上再洗,这是错误的!用过的筷子上残留了油脂、菜渣等,是细菌理想的温床,浸泡后会滋生大量的细菌,很不健康。正确的做法是中午吃完中午洗,别放到晚上。

2、洗干净的筷子不要直接放进筷篓,会让筷篓变潮湿,也容易滋生细菌。

正确做法是,筷子洗完后放在阴凉通风处沥干水分,或是用干净的纸巾擦干,或用个吹风机吹干,没有水分后再放进筷篓里,让筷篓时刻保持干燥,就不容易发霉了。

如何给筷子消毒呢?把开水把筷子尖烫一烫就行了?这是在“自欺欺人”,根本不能杀灭细菌。

给筷子消毒最有效的方法,就是把筷子放进开水锅里煮(或蒸),至少半小时,才能除掉筷子上细菌、异味等,更干净。而且每个星期进行一次消毒,筷子用起来才更安全、健康。外面的饭馆,如果没有消毒机,一般都是用这个方法,很简单啦。

筷子有没有使用期限呢?

家里的老人都比较节俭,基本上没换过筷子,他们认为只要筷子没断,就能用一辈子,快告诉他们,这是错误的。使用时间过长,筷子上就会有难以清除的污垢、细菌等,危害健康。

和牙刷一样,筷子也建议3个月更换一次,不会有细菌残留,这样才健康。

常见的4种筷子,竹筷、木筷、塑料筷、金属筷,用哪种最健康?选筷子别“随便”,选错了小心“病从口入”。

从清洗角度来说,塑料筷、金属筷最好洗,即使有水也不会发霉,但它们也有缺点。

塑料筷——如果使用的塑料不好,不耐高温,煎、炸时就容易分解出有害物质,损害健康。

金属筷——金属筷比较重,而且传热快,硬度高,不适合老人和孩子用。

木筷子容易发霉,竹筷子是最佳选择,它重量轻、无毒无害、遇高温不变形,而且价格便宜,只要保持干燥就不会发霉。

快看看你家里的筷子用了多久了,超过半年了就赶快扔掉吧。如果筷子发霉了,也要立刻扔掉,别为了省钱忽视了健康问题。

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