淘宝江口醇价格表 江口醇52度价格

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四川一酒友,喝了10多年的廉价酒单走红网络,行家:纯粮够地道

说到四川,酒友们最先想到的一定是五粮液,作为一张“四川名片”,五粮液在四川酒友、乃至全国酒友心目中的地位都是很高的。

不过这样一款享誉国内外的名酒,却不是我们这些普通酒友能够消费得起的,但对于四川酒友来说这完全算不上问题——不是当地买酒便宜,而是可选择性实在太大。

四川本身就是一个盛产好酒的地方,名酒很多不说,还有数不清的原酒基地,就连接壤的邻省贵州也美酒无数。

前段时间,有一位四川酒友的酒单走红网络,引起了全国各地酒友的热烈讨论,酒单上的酒大多十分便宜,有些甚至名不见经传,但行家却表示,这些都是地地道道的纯粮好酒,不能错过!

1.叙府大曲

如果你生活在四川、又恰好生活在酒都宜宾,那日常的口粮酒一定有叙府大曲。

叙府是当地除了五粮液之外的第二大酒厂,生产的叙府大曲几乎可以说是承包了五粮液最为薄弱的低端市场,早年间在婚宴市场也非常火热。

从风格上来说,它和五粮液一样都是多粮浓香酒,采用的是40年不间断使用的老窖池群进行发酵的,所以窖香也称得上是浓郁。

虽然说同价位的川酒有很多,但是真的能比得过它的确实不多。

2.玉蝉大曲

在四川同样和五粮液一样“高不可及”的,还有一款名酒,那就是泸州老窖,不过在四川口碑不长不错的玉蝉大曲,也和泸州老窖关系匪浅。

它同样产自于泸州,和泸州老窖一样都是单粮浓香酒,而且酒厂还是泸州老窖最早合作的原酒基地,酒质基础确实非常不错,底蕴也很深厚。

如果没有和泸州老窖产于一地的话,怕是能并肩称雄,可惜因为在同一个地方,锋芒就被泸州老窖掩盖了,还是很可惜的。

3.木台厚道酒

四川虽然好酒众多,但多是浓香酒,所以当地酒友在选择酱酒的时候,还是会更倾向于选择邻省贵州的酱酒,尤其是这款酒。

它的勾调人是有“茅台八仙之一”之称的冯小宁老师,在当地的声望很高,调出的酒面世不久便在贵州蹿红,不过由于本身缺乏宣传,名气也只在川贵为止。

冯老是茅台老厂长李兴发的弟子,调出的这款酒在风格上很接近茅系酱酒,在香气上有很强的包裹感,不过入口会更柔和,适口性也更强,所以喝惯了浓香的酒友也不会觉得味道过重。

这主要是因为这款酒在成酒之前,经历了长达5年的陈放导致的。5年的时间,能让酒体中的刺激性物质挥发,柔和口感,更重要的是还能降低饮酒伤害,所以喝完不上头、也不难受。

4.江口醇

虽然川酒以浓香闻名天下,但其实兼香酒做得也十分不错,就像是早年间的江口醇。

它采用了大巴山特有的中草药制曲,以“窖中窖”的复式发酵工艺酿造而成,兼香的特点非常明显,不过如今的江口醇的主流已经变成浓香白酒了。

总体来说,浓香的江口醇价格是要偏低的,主线产品的定位也更接近于口粮酒,在巴中的销量和口碑都十分不错。

上面的4款酒,每一款的价格都不高,确实称得上是廉价,但对于真的懂行的酒友来说,无一不是纯粮佳酿,值得入手!

除了“六朵金花_,谁最能代表川酒?

所谓“川酒甲天下”,一个“甲”字,足以概括川酒的地位。

四川作为白酒大省,孕育了不少闻名全国的名酒。其中最为出名的当属川酒“六朵金花”:五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、全兴大曲。

然而川酒的精彩并不止步于此,如果说六朵金花是川酒龙头、第一梯队,那么“十小金花”则是川酒的补充力量,厚积薄发。

你知道川酒“十小金花”是哪十朵吗?

玉蝉酒

泸州是个好地方,好山好水出好酒,既有浓香鼻祖泸州老窖,也有川酱传奇郎酒。

玉蝉酒便发源于此,玉蝉酒厂是泸州市第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地,拥有窖池千余口,百年以上的活窖池群398口,也是文物窖池和非物质文化遗产“双保”单位。

玉蝉大曲作为四川老牌地方名酒,曾连续18次被评为部省双优产品。其酒入口甜净,浓香醇柔,饮后清爽,余味悠悠,有着显著的川派浓香特色。

金雁酒

金雁酒厂位于四川德阳市,前身为1952年成立的国营广汉县酒厂,曾荣获“部省双优成品“和“四川名牌”产品;公司的产品有30多种。

目前,公司进行了酿酒工艺优化和技术提升的老窖池群年生产优质曲酒能力达2000多吨。

同样作为四川浓香型白酒的杰出者之一,金雁酒的包装走得是高端大气路线,其高档产品包括金雁原浆封坛和金雁樽煌,好喝不贵,性价比高。

丰谷酒

相信每一个绵阳人,家里都会有很多丰谷酒业的红带子,丰谷酒是绵阳人的骄傲。

作为“中华老字号”品牌、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”,丰谷酒创造性的研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准,并且荣获“2012年中国最具创造力技术”大奖。用的是经典五粮液的配方,丰谷酒的风格却与五粮液截然不同。

虽说丰谷主打的是低度绵柔酒,但喝起来还是52°的丰谷特曲最经典,口感醇正,入口有些许微辣,回味也有,喝完头不疼。闻香有浓香型那种塑料香,也闻得到粮食的香味和蜜香。还有一点点回甜,清香。

仙潭酒

川派酱香,除了郎酒,还有仙潭酒。同样产自泸州的仙潭酒,孕育了川酒小金花中的独苗——潭酒。

关于潭酒,有着各种传奇,据说很多大品牌的基酒就来自潭酒。仙潭自己的勾调不太行,现在才越来越好,也注重营销了。这些年酱酒的火爆,狠狠地推了仙潭酒一把,一时间获奖无数。

潭酒最出名的当属紫潭,风格上偏向茅系酱酒,但口感更加淡雅,回味带甘,而且比较悠长,虽说收尾不够干净,但胜在性价比很高。

叙府酒

在四川宜宾,叙府酒是老百姓家常饭桌上的常客。宜宾除了五粮液,最出名的当属叙府酒了,在宜宾的市场份额能占据40%左右。

“叙府”品牌因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名。叙府酒作为53优的一员,也曾拿下过不少名奖。只可惜上世纪90年代以后走起下坡路,险些破产,如今的叙府酒,凭借着过硬的实力在地方名酒中欣欣向荣。

叙府大曲是叙府酒的招牌,也是川派浓香中性价比超高的口粮酒,其香味浓郁,有绵甜,后口略苦。

文君酒

文君酒产自川酒四大酒乡之一的邛崃市,历史悠久,自明朝万历年间就开始酿造。邛崃古称临邛,是汉代赋圣司马相如之妻,卓文君的故里,故酒名“文君酒”。

文君酒曾被不少酒友称为“最好喝的浓香酒”,曾经的老文君,是不少人心中的情怀老酒,是如今老酒收藏界的宠儿,上世纪七八十年代的文君酒,如今难得一见,价值颇高。现在文君酒已被剑南春收购。

文君凤求凰,是其代表产品之一,价格在百来块钱,酒中带着淡淡的药香,与剑南春的风格有些许相似。

江口醇

淘宝江口醇起源于晚清,具有悠久的历史,自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始,距今已有130余年历史。

江口醇采用红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质好,浓酱兼香。

江口醇龙酒金复来是江口醇的中高端产品之一,包装大气,常被用作送礼。另外,28度的江口醇价格非常便宜,用作口粮酒很合适。

三溪酒

三溪酒与其他十小金花一样,同样具有悠久历史,源自清宣统年间,因为处于赖溪、马溪和龙溪的交汇处而得名。

三溪酒厂有一百年以上的老窖池群,且被列入了四川省文物保护——“三溪酒坊遗址”。

三溪酒中最经典的当属三溪大曲1988,浓香中的典范,窖香十足,口感醇和,风格有些许泸州老窖特曲的味道,但又带有自己的风格,品质对得起它的价格。

小角楼

虽说小角楼在外省很少人听说过,但是在省内却是小有名气的白酒。老字号的小角楼是“中商部优质产品”,20世纪80年代中期曾连续三年居全国销量前茅。

后来由于管理问题、质量把关的问题,小角楼开始了8年的亏损之路,差点破产,经历了酒厂大改革,重新把控质量,才慢慢恢复元气。

同样作为浓香型白酒,小角楼瓦罐酒1958,包装新颖,酒体老熟,陈香突出,深受当地百姓喜爱。

古川酒

同样来自四川邛崃的古川酒,主要做大曲浓香白酒,在当地也颇有名气。

曾经的古川酒,使用单一的单粮工艺,酒质普通,后逐渐转变为五粮工艺,酒质上升了几个档次,复合香更为明显。

相较其他川酒,古川酒口感偏淡,更偏向于江淮派浓香型白酒的绵柔、淡雅,适合口味较淡的酒友和新手小白。