女人过了45岁,基本上都或多或少有点焦虑,脸上色斑有了,身材走样了,还有一圈圈的肥肉都在告诉我们:你已经不年轻了。
所以,聪明的女人大多从30+开始就用心呵护自己,每天运动,不熬夜,作息正常,同时饮食上多吃一些有利养颜润肤的食物,保持开心快乐,等你过了45岁,你会发现自己比同龄的人至少年轻10岁不止。
而我就是这样一位拥有少女心的中年女子,不说年龄是看不出我真实身份的。
近年来,紫薯越来越受到女性的青睐,因为它对女性身体健康有益。
紫薯富含花青素,这是一种天然的抗氧化剂。抗氧化剂能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化和免疫系统退化的速度,有助于维持身体的健康。含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。此外,膳食纤维还可以减缓食物中的糖分的吸收速度,有助于稳定血糖水平。
紫薯中富含的花青素可以帮助减少皮肤上的黑色素,从而让肌肤变得更加明亮。此外,紫薯中的膳食纤维和维生素C也有助于美容养颜,能够保持皮肤的健康和弹性。女人常吃紫薯可以帮助改善睡眠质量,缓解失眠问题。
分享下我经常吃的一种食物吧,整理了4种详细的不同做法,收藏起来爱自己吧。
紫薯食谱一:银耳薏米紫薯羹
材料:紫薯 银耳 薏米 冰糖
做法:1、将银耳和薏米分别泡发、紫薯去皮切小丁
2、将泡发的银耳和薏米放入锅内,加入适量的水,压力锅按蹄筋功能
3、时间到加入紫薯丁继续熬煮10分钟、食用时候加入冰糖即可。
紫薯食谱二:紫薯豆沙发面饼
材料:面粉300克,酵母3克,糖15克,盐少许,水170克,紫薯粉15克,黑芝麻少许
做法:首先将所有的材料都放入面包机和面,揉成光滑的面团,分割成80克一个的面团,揉匀松弛15分钟。
接着,取一个面团按扁,或者擀成中间后边缘薄的面团,加入适量的栗子豆沙馅包入。
包好后收口朝下整形好,然后按扁放在不沾的盘子上,盖上保鲜膜或者湿布继续进行二次发酵大约20分钟后表面刷水撒上黑芝麻。
然后在电饼铛底部刷上油,将面饼放入,盖上盖子煎,等一面定型后翻面继续煎,加入了酵母的面饼做好的成品松软可口。
紫薯食谱三:紫薯糯米糍
材料:糯米粉150克 玉米淀粉30克 玉米油40克 糖50克 清水175克
馅料:紫薯馅一包 装饰:椰蓉适量
做法:1、所有粉类混合加入油和水、搅拌顺滑,面糊滴落不会马上消失
2、放入烧开水中蒸15分钟左右取出装入保鲜袋放温
3、把紫薯馅分成10份。另外用盘子准备椰蓉
4、将放凉的面团揉匀后分成35克/个,带手套取一份糯米团用另一只手压开包入一份馅料,收口朝下滚一圈的椰蓉即可食用。
小叮咛:
面糊状态以滴落不会马上消失为宜
蒸时候水要烧开后放入
放温后的糯米团要多揉揉使面团更均匀口感也会更好
包馅料时候记得要带手套,否则粘在手上别怪我哈
紫薯食谱四:紫薯松糕
材料:大米粉200克 糯米粉80克 紫薯粉10克 水145克 糖50克
馅料:紫薯泥250克左右 用到的模具:6寸蛋糕模具
做法:1、将各种粉类都混合加入水,水量要观察不要一次性都倒入,混合的程度用手掌抓起粉能混合,松开能自动缓慢散开状态是最好的。
2、然后取一半粉用筛子过筛这样粉就很蓬松
3、直接放入烧开的蒸锅蒸5分钟左右(记得要盖上保鲜膜防止热水蒸气滴落)。
4、接着取出,抹上一层紫薯馅,然后把另一半剩下的粉也筛入
5、继续放入蒸锅,大约50分钟左右即可。
我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,不知道吃什么时候来这里看看我,总有一道适合你的家常菜。另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。
要说什么蛋糕最网红,那爆浆蛋糕是逃不掉的了。爆浆蛋糕,因为奶油流动,所以有了这个生动可爱的名字。今天就给大家分享这款海盐爆浆蛋糕的制做方法。喜欢的小伙伴可以自己在家动手做起来!
食材:
戚风蛋糕:蛋白148g、细砂糖75g、柠檬汁2-3滴、蛋黄72g、牛奶63g、玉米油48g、中裕蛋糕粉77g、玉米淀粉8g。
卡仕达酱:蛋黄2个、热牛奶242g、细砂糖18g、玉米淀粉22g。
海盐奶盖:奶油奶酪118g、细砂糖12g、海盐2g、淡奶油55g、浓稠酸奶55g、卡仕达酱300g。
装饰:杏仁片55g、糖粉适量。
制做方法:
一、戚风蛋糕:
1、把牛奶和玉米油放到一个容器中,搅拌均匀,再加入蛋糕粉、玉米淀粉搅拌均匀,最后加入蛋黄搅拌均匀即可;
2、将蛋白、细砂糖、柠檬汁放到一个容器中,使用打蛋器将蛋白打发至提起打蛋器呈鹰钩状;
3、将蛋清分三次加入到面糊中,搅拌均匀,放入6寸的蛋糕模具中,上火180℃下火190℃,烘焙25分钟,出炉待其冷却后脱模。
二、卡仕达酱
1、将蛋黄和细砂糖混合均匀,加入过筛好的玉米淀粉,搅拌均匀,再将热牛奶慢慢倒入面糊中,边加边搅拌,混合均匀;
2、再将面糊放入到不粘锅中,小火加热,不断搅拌,直至面糊变浓稠,成流动状的固体即可关火,备用。
三、海盐奶盖
1、将软化好的奶油奶酪加入海盐搅拌均匀,再加入细砂糖搅打至顺滑。若海盐颗粒较大,可将奶酪糊隔热水或放入微波炉中火10秒左右,使海盐充分溶解。
2、加入淡奶油,搅拌均匀,再加入酸奶,搅拌均匀;
3、最后加入做好的卡仕达酱,搅拌均匀即可,具有流动性的奶盖就制做完成了,装入裱花袋备用。
最后,在戚风蛋糕底部用小刀或其它工具戳一个洞,轻轻转一圈,尽量不要破坏蛋糕表面,将奶盖酱挤入蛋糕中间,充满整个蛋糕内部,蛋糕表面也挤上奶盖酱,使其铺满上表面,让奶盖酱自然流落下来,然后撒上提前烤好的杏仁片,最后筛一层糖粉,轻轻切开蛋糕就会有爆浆的效果啦!