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大客户总量提升 华润雪花次高端以上产品市占率超22%
12月7日，华润雪花“2021雪花渠道伙伴大会”在杭州召开。据悉，“高端”仍是此次会议的核心关键词。
在此次大会上，华润雪花首席执行官侯孝海透露，华润啤酒目前次高端以上的高端（产品），在中国高端啤酒市场占有率达到22%~25%左右。
根据公开资料显示，2018年中国高端和超高端啤酒市场份额，百威啤酒独占46%，青岛啤酒和华润啤酒分别占14%和11%，喜力啤酒占比1.7%、嘉士伯啤酒占比4.6%。如今，促使华润雪花高端啤酒市场占有率不断提升的原因之一，则来自于企业高端大客户优势。
“高端大客户对公司高端增长的贡献越来越大，以排名前200的客户为例，这部分客户数量仅占雪花经销商总量的1.4%，但贡献了超级勇闯天涯11%、马尔斯绿24%、纯生48%、喜力52%的增量。”对此，华润雪花渠道发展部总监王伟健表示。
同时，侯孝海坦言，大客户总量不断提升，已经慢慢变成高端决战的核心力量。
根据华润啤酒2021年半年报显示，021年上半年次高档及以上啤酒销量达100万千升，较去年同期增长50.9%。其中，高档品牌喜力和雪花马尔斯绿啤酒销量增幅均以中双位数增长，而次高档品牌勇闯天涯superX销量倍增。
尽管高端销量以及市场占有率不断提升，但界面记者翻阅资料发现，2018年至2020年华润啤酒毛利率分别为35.14%、36.84%、38.4%。对比竞品，青岛啤酒2018年至2020年毛利率分别为37.7%、38.94%、40.61%，远高于华润雪花。不仅如此，作为位列目前五大啤酒品牌之尾的燕京啤酒，毛利率更是从208年的38.53%，上升至2020年的39.19%。
对此，啤酒营销专家方刚指出，华润啤酒在高端市场上不得不面临百威啤酒、青岛啤酒两大拦路虎。其中，华润啤酒可能在一些市场上存在着铺货困难或者是动销的难度。但今年，百威啤酒在国产啤酒市场丢失了近14%的市场份额，这也意味着在高端市场占比丢失了近5个百分点。而丢失的市场份额则被青岛啤酒、华润啤酒等品牌瓜分。这也使得华润啤酒看到了高端市场的希望，决心进一步深耕。
在此次大会上，除总结2021年整体发展的同时，华润雪花也透露了2022年相关战略。2017年华润雪花曾制定“3+3+3”战略。据公开资料显示，该战略共分为三个阶段，即“2017~2019年，有质量增长，转型升级，创新发展”“2020~2022年，决战高端，质量发展”“2023~2025年，高端制胜，卓越发展”。
因此，对于在高端市场上狂奔追赶的华润雪花而言，2022年将是从第二阶段跨越至第三阶段的重要一年。
据了解，在市场开拓上，华润雪花2022年将在高端容量小、但公司份额高的省份，包括湖北、辽宁、安徽、四川等省份持续扩容大高档产品。另外，在产品层面，华润雪花将蓝瓶建成次高档细分第一优势、喜力建成高档细分第一品牌、普高纯生和喜力旗下的红爵高速增长、在12块价格带快速发展马尔斯绿等目标提上日程。
对此，方刚指出，在东南和华南等区域，利用喜力的品牌优势，带动了华润雪花的渠道扩张。但作为百威啤酒助力市场40%的占比由福建、广州以及江西贡献。而这三个市场恰恰是华润啤酒的弱势市场。因此，在与喜力啤酒的整合方法、整合路径以及高端品牌群的使用上，华润啤酒仍然要下足功夫。
华润雪花啤酒上海上海工厂营运瓶箱辅助成品辅助业务外包招标公告
从中国电力集采招标网（www.dljczb.com）了解到：华润雪花啤酒（中国）有限公司上海分公司上海工厂2021-2023年营运瓶箱辅助、成品辅助业务外包项目招标公告招标公告（Z）HZBGG2021030131号
根据项目进度，华润雪花啤酒（中国）有限公司上海分公司上海工厂2021-2023年营运瓶箱辅助、成品辅助业务外包项目已具备招标条件，现进行公开招标。一、项目基本情况 招标人：华润雪花啤酒（中国）有限公司上海分公司 建设地点：上海市宝山区罗东路1398号 项目规模：负责上海工厂营运瓶箱理瓶、瓶箱综合、瓶装线辅助、听装线辅助、成品综合业务、桶啤业务、促销品业务。采用包死固定单价方式，报价应包含外包业务的人工费（薪资）、福利费（交通、节日、通讯等）、保险费（社会保险、雇主险等）、劳动防护费（劳保用品、防暑降温费等）、利润、税费、管理费（管理成本）、安全措施费、捆扎材料打包带费、硬件投入办公费（含座椅、办公桌、电脑、日常办公消耗用品等）、电瓶叉车购置费（含充电桩及安装辅材）、叉车维护费、叉车作业电费、1万套围堰托板购置费、住宿费、三餐费、现场安全整改费等，为完成外包业务理应发生的一切费用。 项目资金来源：自筹 招标编号：H29001321FZ0001 项目名称：华润雪花啤酒（中国）有限公司上海分公司 标段名称：上海工厂2021-2023年营运瓶箱辅助、成品辅助业务外包项目 招标内容和范围：一、标段一（瓶箱辅助业务）：
1、瓶箱理瓶：对接收的玻瓶进分拣、整理、码垛、瓶内异物（烟头等）处理、打包，码垛成围堰托板瓶，将托盘垛瓶、托盘塑箱垛瓶卸车并进行归垛，悬挂标识，做好防护，现场卫生管理、EHS管理等；
2、瓶箱综合：上线(含割箱机操作、卸瓶垛机操作、卸塑箱机操作）、转运、回空预点、瓶箱检验、复核、库位管理、日报、日盘、物资管理）、现场卫生（整理破拖盘、盖雨布、临时业务等）、上线机台操作（卸瓶垛机、纸箱切割机）、雪花之路推进、临时业务等；
3、包装辅助业务：包材物料配送、全包机上纸箱、玻渣废标纸等杂物清运；
4、听线辅助业务：上线、叉车卸罐、叉车倒运、废罐、废纸板、杂物清运、听装全包机上纸箱；
5、需配置电瓶叉车，新购数量不少于11台，配置6台充电桩及安装辅材，叉车额定载重≥3吨；
6、瓶箱标段，需提供围堰托板数量不少于1万套；
7、瓶箱标段费用应应包含外包业务的人工费（薪资）、福利费（交通、节日、通讯等）、保险费（社会保险、雇主险等）、劳动防护费（劳保用品、防暑降温费等）、利润、税费、管理费（管理成本）、安全措施费、捆扎材料打包带费、硬件投入办公费（含座椅、办公桌、电脑、日常办公消耗用品等）、不少于11台电瓶叉车购置费（含6台充电桩及安装辅材）、叉车维护费、叉车作业电费、不少于1万套围堰托板购置费、住宿费、三餐费（工厂不提供食堂就餐）、现场安全整改费等，为完成外包业务理应发生的一切费用。
二、标段二（成品辅助业务）：
1、成品：成品发货业务（自产、外调、KA酒发运装卸车/发货、喜力桶啤人工装卸车）、包装线产品下线、成品现场管理及对账业务（日盘点、产品追溯记录、预警酒管理）、防串货管理、次品酒倾倒、综合库业务（包装材料、原辅材料、酒花、化工、五金、杂品、瓶盖粉碎等），上海营销中心促销品（物资管理系统维护、客户协调、收发货管理、台账记录、入库、出库、盘点、拆装、打包）、现场安全管理、雪花之路推行、有关临时业务等；
2、桶啤：桶啤辅助业务（包括贴标/杀毒、装卸桶、设备操作等）；
3、促销品：总部国际品牌部、喜力促销品业务（物资管理系统维护、客户协调、收发货管理、台账记录、入库、出库、盘点、拆装、打包）；
4、成品标段，需配置电瓶叉车，新购数量不少于12台，配置6台充电桩及安装辅材，叉车额定载重≥3.5吨；
5、成品标段费用应包含外包业务的人工费（薪资）、福利费（交通、节日、通讯等）、保险费（社会保险、雇主险等）、劳动防护费（劳保用品、防暑降温费等）、利润、税费、管理费（管理成本）、安全措施费、硬件投入办公费（含座椅、办公桌、电脑、日常办公消耗用品等）、不少于12台电瓶叉车购置费（含6台充电桩及安装辅材）、叉车维护费、叉车作业电费、住宿费、三餐费（工厂不提供食堂就餐）、现场安全整改费等，为完成外包业务理应发生的一切费用。 交货期/工期：1、本次招标结果有效期为32个月，即：承包周期为2021年5月1日-2023年12月31日，共计32个月；
2、第一年：2021年5月1日-2021年12月31日；
3、第二年：2022年1月1日-2022年12月31日；
4、第三年：2023年1月1日-2023年12月31日；
5、前述每个自然年度内能够完成业务标准，且考核达标，次年按招标方案及合同条款约定进行续签；自然年度内无法满足招标方要求的或考核结果无法达到招标方要求的，不续签次年合同。 注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。
招标文件的获取
2021年03月27日- 2021年04月06日