武夷山上的茶很多种，形形色色让人眼花缭乱，红茶暂且不说，岩茶更是多，绿叶红镶边，炮制成乌龙，活甘清香四字真诀，乃是其精神，堂前小品一斟，指尖口齿留香，果然扑鼻武夷山上茶种之多超乎你我想象，这正是因为武夷茶不仅品茗佳，其药用价值也佳，在武夷山民间，还擅长将岩茶制作成药茶，名为“凤凰蛋”，小编带大家看看。
▼什么样的神奇凤凰蛋？
正山小种
无性繁殖系。小乔木型，大叶类，迟芽种。
红茵茶树，系常绿乔木，它属于凤凰山的土著物种。这种野生的大茶树，资源性特征非常明显。在它还尚未被人们发现和利用之前，实际上早就生长在了凤凰山脉的云峰峭壁之上。这是一个生命力极强的野生茶植群，在纯自然的环境下，树高可超五六米，树龄可达数百甚至上千年。
既是如此，就应当首先扣开这扇问茶的大门。以便让更多的人在走进凤凰茶的时候，能够多出一条近路，多出几分认知上的清晰。
凤凰单丛的四季
无性繁殖系。小乔木型，大叶类，早芽种。
10大香型下的200多个品种
从此乡间百姓就把这种神奇的草药称为“凤凰蛋”，而孙思邈制作过“凤凰蛋”的地方，当地百姓为感戴他的恩德，修建了一座药王庙， “凤凰蛋”从此在武夷山村野民间广为流传，千百年来成为当地百姓的居家良药，其实从古至今，武夷茶的药理作用都是非常受人认可的，所以常喝武夷茶，可以预防很多疾病，还可以永葆青春。
凤凰山是畲族发源地，凤凰山也是凤凰单丛茶的核心产地
盛产名茶著称的乌岽山，更有“山高高，雾蒙蒙，天无三日晴，地无百步坪”之称，昼夜温差8—10度，茶农终年都要盖棉被。尤其是春季，云雾多，日照短，每座山头，云雾缭绕，时阴时晴，微域天气变化异常，当地有“十里不同天”之谚。
在唐宋和明清年间，潮州的笔架山窑被视作“海丝之路地理坐标”，有99个窑场，光是1个窑，最高年产可达100万件，不仅满足百姓日常所需，还顺着韩江进入南海，远销日本、朝鲜、东南亚，乃至中东等地。
再说凤凰山本身就是凤凰单丛茶的产地
不过小编觉得，为了能让大家对单丛有更系统地了解和认识，有必要在这里做个总结。
无性繁殖系。灌木型，大叶类，中芽种。
群体单丛，又名”火烧种“，母树因一次山林火灾中被烧伤，故称为”火烧种“。在1976年将这批栽植成活的54株茶树集中采摘，成茶达到单丛级别的标准，故将其命名为”群体单丛“。又因成茶具有自然的桂花香味，又叫桂花香单丛茶。
如：衣服是必须的，最好是可以支持5度左右的衣服，不然上面风大小会很冷
大家都知道，季节对茶叶品质有很大的影响，处在冬季和春季交接采制的茶叶，叶片粗大、香气高扬。茶汤有雪片单丛的鲜香，但又比雪片单丛甜柔一些，比起春茶底蕴略微欠缺，品质不如春茶。
（1）苦种单枞
先从景色来说，这个山够险，特别是在爬上去的过程中特别有感觉
恭喜你，又多了解了一款新品种。
品质特征